Degustazione Aromatica sotto le stelle di San Lorenzo

Domenica 10 agosto ore 19

In collaborazione con On the Road to… e Tenute Tozzi

Sotto il magico manto stellato, la notte di San Lorenzo al Giardino delle Erbe si trasforma in un’esperienza sensoriale indimenticabile.
Un viaggio che unisce il piacere del palato e la bellezza della natura in una serata unica, dove i sapori dei vini delle Tenute Tozzi e le prelibate crescentine fritte del truck On the road to… si fondono in un connubio perfetto.
La serata avrà inizio con una visita guidata al gradone delle piante aromatiche del giardino, dove i partecipanti potranno scoprire le erbe che arricchiranno le pietanze, imparando a riconoscere e apprezzare i profumi e le proprietà di ciascuna. Successivamente, la degustazione proseguirà con quattro tipi di crescentine, preparate sul posto e arricchite dalle erbe aromatiche fresche del giardino, sapientemente abbinate a quattro vini delle Tenute Tozzi.
Al termine della degustazione, i partecipanti potranno distendersi nei prati del giardino per contemplare il cielo stellato della notte di San Lorenzo ed esprimere desideri e speranze, lasciandosi avvolgere dalla magia della notte e dalla pace che solo la natura sa offrire.

Menù

• Crescentina fritta con pesto al basilico
  Vino: “Insprì” – Metodo ancestrale Ravenna Chardonnay frizzante IGP
• Crescentina fritta, sugo di pomodoro, mozzarella e origano
  Vino:  “Terra dei Gessi” – Ravenna bianco IGP 
• Crescentina verde, formaggio fresco e erba cipollina
  Vino:  “Tantalilli” – Romagna albana secco DOCG
• Crescentina fritta, lardo di colonnata aromatizzato alle erbe e ristretto di sangiovese
  Vino: “Terra dei Gessi” – Ravenna rosso IGP 

Posti limitati – Prenotazione obbligatoria

Biglietti
Intero: € 35
Ridotto (fino a 17 anni, non è inclusa la degustazione di vino): € 15
Biglietti online: compra ora

Per informazioni
335 1209933 | giardinodelleerbe@atlantide.net